Mineralstoffe sind für bestimmte Körperfunktionen sehr wichtig. Sind nicht ausreichend davon vorhanden, kann es zu den verschiedensten Störungen und Beschwerden kommen. Dr. Schüßler ging davon aus, dass der Mangel bestimmter Salze Spuren im Gesicht hinterlässt. Diese Theorie wurde weiterentwickelt zur Antlitzanalyse, mit deren Hilfe man sehr gut Mangelerscheinungen erkennen und mit der Gabe von Schüßler Salzen beheben kann.